Hasil akhir curah Terasi
Musim kali ini, tangkapan mbambut atau rebon kecil cukup melimpah. Selain dijual ikan segar, para Perempuan juga mengolah mbambut menjadi terasi. Terasi merupakan bumbu masak yang terbuat dari tumbukan mbambut atau rebon kecil.
Proses pertama pengeringan
Setelah kering ditumbuk
Hasil setelah dua kali proses pengeringan
Produk Terasi masyarakat Moro Demak, masih berbentuk curah. Harga curah dari Terasi Mbambut ini berkisar 70rb/kg. Dijamin original dan membuat masakan semakin sedap.
Video proses produksi Terasi Mbambut bisa ditonton di channel https://youtu.be/wiocpX-Uu8s
Video proses produksi Terasi Mbambut bisa ditonton di channel https://youtu.be/wiocpX-Uu8s
Untuk pemesanan bisa melalui Cp/WA 0821 4698 6814 an. DEWI.
Admin SPI Rembang